Шоколад
Шоколад – полезное кондитерское изделие, которое одновременно выступает источником энергии и хорошего настроения. Шоколад изготавливается из какао-бобов, содержат большое количество кофеина и теобромина. Этот продукт обладает множеством полезных свойств для организма человека.
![Шоколад разных видов](https://poleznie-produkti.ru/wp-content/uploads/2019/11/shokolad.jpg)
Калорийность, состав шоколада
Шоколад тёмного цвета полезен людям, страдающим гипертонией, привести в норму давление. Помимо этого он полезен для зубов и дёсен. По причине отсутствия сахара тёмный шоколад способен предотвратить образование зубного камня. Он также является отличным помощником в стрессовых ситуациях. Ежедневный приём в пищу горького шоколада способствует уменьшению содержания в плазме крови кортизола. Его можно применять в качестве лекарства от кашля.
В шоколаде содержится большое количество полезных антиоксидантов, в этом он превосходит красное вино и зелёный чай. Эти полезные вещества активно воздействуют на свободные радикалы, стабилизируют ритм сердцебиения. Антиоксиданты защищают клетки человеческого организма от раннего старения. Шоколад полезен для пожилых людей, предотвращая развитие старческого слабоумия.
![Шоколадная паста](https://poleznie-produkti.ru/wp-content/uploads/2019/10/shokoladnaya-pasta.jpg)
Он также способствует образованию кровяных телец. Плоды какао содержат полифенолы, полезные для сердечно-сосудистой системы. Они улучшают кровообращение и не допускают возникновение тромбов, в результате чего лучше работает сердце. В организме человека, употребляющего шоколад, вырабатываются эндорфины, способствующие позитивному настрою и повышающие энергичность. Благодаря содержанию теомбрина шоколад эффективен в борьбе с головной болью и даже болью в горле.
Свойства, польза шоколада
![Плитки горького шоколада](https://poleznie-produkti.ru/wp-content/uploads/2019/10/shokolad-e1572878817657.png)
Шоколад крайне полезен для детей, так как включает в себя витамин В и магний. Эти компоненты помогают их умственному развитию. Кальций необходим юному организму для укрепления костей, а витамин Е для здоровья кожи.
![Плитки горького шоколада](https://poleznie-produkti.ru/wp-content/uploads/2019/10/shokolad-e1572878817657.png)
Благодаря содержанию флаванола шоколад улучшает мозговое кровообращение, при регулярном его употреблении у человека повышается мыслительная активность. В связи с этим его рекомендуют людям, страдающим деменцией, а также для профилактики инсульта.
У шоколада есть интересная особенность, заключающаяся в том, что его запах не допускает образование грелина, отвечающего за появление чувства голода. Это полезное качество можно использовать людям, страдающим повышенным весом.
![Плитки горького шоколада](https://poleznie-produkti.ru/wp-content/uploads/2019/10/shokolad-e1572878817657.png)
В составе шоколада присутствуют полифенолы, которые помогают поддерживать нормальный уровень холестерина в крови.
![Плитки горького шоколада](https://poleznie-produkti.ru/wp-content/uploads/2019/10/shokolad-e1572878817657.png)
Регулярное употребление этого лакомства способствует предотвращению сердечно-сосудистых заболеваний.
![Бисквитные шоколадные пирожные](https://poleznie-produkti.ru/wp-content/uploads/2019/10/shokoladnye-pirozhnye.jpg)
![Плитки горького шоколада](https://poleznie-produkti.ru/wp-content/uploads/2019/10/shokolad-e1572878817657.png)
Полезные соединения в составе шоколада благоприятно воздействуют на кожу. Содержащиеся в продукте флаванолы активизируют кровообращение в ней и способны защитить от солнечных ожогов.
![Плитки горького шоколада](https://poleznie-produkti.ru/wp-content/uploads/2019/10/shokolad-e1572878817657.png)
В шоколаде имеется в большом количестве теобромин, при участии которого вырабатываются гормоны радости. Помимо этого он включает в себя фенилэтиламин, способствующий возникновению ощущения эйфории. Данное вещество оказывает активное воздействие на мозг человека, вызывая чувство, схожее с влюблённостью. При участии флаванолов в организме вырабатываются эндорфины, необходимые для психоэмоционального здоровья и защиты от депрессии.