Польза продуктов питания
На внешний вид человека, его кожи, фигуру огромное влияние оказывают продукты питания, употребляемые им. Питание определяет жизненную энергию и благополучие. Ежедневный рацион должен содержать набор полезных продуктов питания, который необходим для правильного функционирования организма.
Его необходимо обеспечить полезными веществами: белком, углеводами, жирами, минеральными солями, витаминами и водой. От употребления достаточного количества полезных веществ зависит состояние здоровья и внешнего вида волос, кожи и ногтей.
Правильное питание означает прием продуктов, которые:
— обеспечивают хорошую умственную работоспособность и эмоциональный баланс;
— гарантируют хорошую физическую форму;
— снижают риск заболеваний;
— увеличивают продолжительность жизни.
Продукты здорового питания
Большую часть здорового питания занимают продукты натурального происхождения. Они крайне важны для здорового функционирования организма без сбоев, и существует их великое множество. Есть такие, которые особенно полезны для организма и способны не только насытить, но и помочь в избавлении от различных заболеваний.
В систему правильного питания входят свыше 300 видов овощей, в 2 раза больше разновидностей фруктов и около 200 вида орехов.
- Злаки - это каши и мучные продукты с их кладезю медленных углеводов, обеспечивающих тело энергией;
- Овощи в свежем и вареном виде, являющиеся источником полезной клетчатки;
- Орехи – арахис, миндаль, грецкие орехи содержат множество полезных микроэлементов и жирных кислот омега-3, омега-6 и множество других полезных веществ;
- Кисломолочные продукты: кефир, молоко, сыр, масло, творог улучшат функционирование ЖКТ и обеспечат организм кальцием;
- Содержащая белок и массу полезных жирных кислот морская рыба;
- Ягоды и фрукты помогут улучшить внешний вид и укрепить иммунную систему организма;
- Мясо – источник энергии и незаменимых аминокислот, требуемых для правильного функционирования организма человека.
В качестве напитков лучше всего употреблять свежие соки, выжатые из овощей и фруктов, чай (черный или зеленый), или минеральную воду.
При разнообразном питании полезными продуктами, организм все время будет получать всевозможные витамины и микроэлементы. А когда этих веществ достаточно, у него формируется крепкий иммунитет, что становится залогом крепкого здоровья и хорошего настроения. Кроме того, полезное питание позволит улучшить состояние кожи, ногтей и волос, поскольку многие продукты содержат селен и цинк, заботящиеся о человеческой красоте.
Дополнительным бонусом окажутся приятные вкусовые качества разнообразных блюд, которые можно самостоятельно приготовить из обычных ежедневных продуктов.
Правильное питание
Правильное питание — это комплекс продуктов питания, которые обеспечивают общую потребность человека во всех веществах, необходимых для жизнедеятельности и сохранения здоровья. Все полезные вещества в составе одинаково важны и дефицит одного из них приводит к нарушениям в функционировании организма. Потребность в отдельных компонентах пищи очень различна — от относительно большой на углеводы, белки, жиры до очень небольшой на витамины, минералы. Зависит от пола, возраста, профессиональной деятельности, климата, образа жизни, вида выполняемой работы и т.д.
Подбор продуктов
Правильный подбор продуктов питания особенно важен в детском и подростковом возрасте, но не меньшее значение он имеет и для взрослых, особенно для тех, кто, стремясь выглядеть красиво, прибегает к помощи различного вида диет. Но следует иметь в виду, что диета должна быть индивидуальной.
Полезная диета — это подбор продуктов питания, которые полностью удовлетворяют потребности человека. Это продукты, которые обеспечивают достаточное количество энергии и всех полезных веществ: белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов. Но поскольку люди значительно отличаются между собой (пол, возраст, масса тела, физическая активность, состояние здоровья и т.д.) их потребности в продуктах питания тоже не совпадают. Например, женщинам требуется гораздо больше железа и кальция, чем мужчинам, а физически работающему человеку требуется больше энергии, чем сотруднику офиса. Во время физических нагрузок потребность в энергии резко возрастает. Потребляемые жиры должны быть в основном растительного происхождения (масла). Сразу после тренировки понижается уровень глюкозы в крови. Поэтому нужно потреблять легко усваиваемую еду, которая является хорошим источником простых углеводов.
Разнообразие и сочетание продуктов
Главным правилом любого рациона должно быть разнообразие. Не существует одного, идеального полезного продукта питания, который будет содержать все питательные вещества в оптимальных пропорциях.
Очень важный аспект правильного питания — сочетание продуктов. Бессистемное питание даже самых полезных продуктов может нанести только вред. Например, в первой половине дня следует употреблять крупы и овощи, а во вторую — белок в сочетании с самими овощами. Кроме того, есть обычные молочные продукты и бобовые — из животного белка.
Цель правильного питания — насытить организм не только энергией, но и полезными витаминами, минералами, клетчаткой. Это невозможно без разнообразия рациона. Он заряжает энергией и необходимыми веществами злаков и сухофруктов. Не меньшее значение имеет употребление лука, чеснока, зелени и специи. Так же полезным будет приготовление свежих соков из яблок, апельсинов, свеклы, шпината, огурцов, апельсина, разнообразных овощных салатов.
Несколько секретов продуктов и правильного питания:
* рацион должен состоять максимум из различных продуктов, так как нет ни одного продукта, содержащего все полезные вещества;
* поддержание здорового веса помогает предотвратить появление болезней, связанных с обменом веществ.
* черный хлеб полезнее белого. В нем больше полезных витаминов, минералов и клетчатки.
* необходимое количество суточной дозы кальция и высококачественных белков содержится в стакане обезжиренного молока.
* рыба и бобовые содержат питательные вещества, препятствующие развитию ишемической болезни сердца.
* в ежедневном рационе должно быть как можно больше овощей и фруктов. Они обеспечат достаточное количество витаминов, минералов и клетчатки.
* не следует злоупотреблять продуктами, богатыми холестерином, сахаром и сладостями.
* избыток соли способствует повышению артериального давления.
Основная цель и цель правильного питания — укрепление здоровья, и улучшить качества жизни.
Как вкусно и полезно питаться?
Любой человек желает знать и понимать, как вкусно питаться, не нанося вред организму с учетом собственных вкусовых пристрастий и сложившихся предпочтений. Наш сайт предоставляет перечень продуктов, которые станут помощниками в обеспечении функционирования тех или иных органов человеческого тела. Их верное употребление обогатит организм полезными веществами и поможет увеличить срок полноценной и длительной жизни.